TERRELIS

guillemets_1 Terrelis was created with the goal of going beyond the conventional limits of enology guillemets_2

We strive to accompany producers throughout every step of the process, from understanding the vineyards and their terroirs up until bottling of the wines and beyond. Each and every day, our team remains passionately by your side to provide continued feedback and exchange, and to offer support and solutions.


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NEWS
  • TOUR DE CAVE / SELECTION PROTOCOLE BIODIVERSITE

    Suite au catastrophique gel de début avril, la campagne des travaux viticoles est fortement décalée. En effet, les températures fraîches des dernières semaines n’ont souvent pas encore permis une repousse suffisante. Si la campagne 2021 débute malheureusement très mal, profitons de ce temps mort imposé pour faire le point à la cave. La plupart des vins de 2019 sont désormais en bouteilles et nous nous concentrerons sur le millésime 2020. Nous aborderons également une nouvelle technique de sélection de crème de « levures indigènes » pouvant être mise en place pour les vendanges 2021.

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  • MEILLEURS VŒUX !

    Tous nos vœux pour cette nouvelle année 2021, sans virus et riche de grands vins !

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