A LA VEILLE DES VENDANGES 2021

Jeudi 2 septembre 2021

La douceur presque estivale de la fin du mois de mars et du début du mois d’avril a été fatale pour la récolte 2021 dans de nombreuses parcelles et plus particulièrement en Chardonnay. En effet, le terrible coup de froid du 5 au 7 avril, qui a suivi le débourrement précoce, a été le point de départ d’une campagne parmi les plus compliquées et décourageantes depuis plusieurs années. […]

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